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黄豆烧咸鱼的做法

发布时间:2019-05-15 03:09:37

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准备食才

黄豆洗净,提早用清水浸泡1晚上,再煮20分钟。

咸鱼洗净,切块,用油煎好。

黄豆与咸鱼1起放入锅里,放1大碗水,放些糖,料酒,姜,蒜,辣椒,老抽,大火煮开,中火煮至汁收干。

放些胡椒粉,鸡精,葱花,煸匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.浸泡黄豆的水很有营养,可以放入1同煮,别浪费了。

2.放调料的多少,根据鱼的咸度而定。

3.黄豆可以用高压锅先煮1开。更省时间。

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